lunedì 5 settembre 2016

SATISFACTION

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Devo ringraziare molte persone che hanno reso davvero intensa questa mia esperienza, in particolare Danila ,Giancarlo, Matteo, Monica e Roberta  che hanno voluto ed organizzato con entusiasmo ed impegno  tutto, agevolando il mio lavoro e pure qualche capriccio.
Complimenti ai sommelier che hanno dato un tono e valore particolare alla cena.

Un grazie speciale alle persone che sono venute alla cena con il desiderio e la curiosità di gustare i piatti del  mio menu.
Io sono rimasta soddisfatta per tutto ciò che le  persone mi hanno comunicato con il loro atteggiamento, le loro attenzioni, le loro parole, infine  i complimenti ricevuti sono stati un vero regalo.
I piatti tornati tutti vuoti in cucina sono stati una conferma per il mio impegno nel voler soddisfare i palati.

"Cucinare è esprimere se stessi per una propria esigenza ma anche regalare se stessi agli altri" questo ho scritto sulla lavagna di Masterchef, questo è nel mio cuore.
Grazie ancora a tutti! 
Al Circolo ARCI  di Paperino le cose si fanno per bene!



 Chi non si è seduto a tavola adesso può gustare i piatti con gli occhi.